Basis
Geschmack
Eigenschaften
Zubereitung
Sonstiges
Brennessel
Mild
Start harntreibend
Junge, frische Blätter
Man benötigt relativ viele
sonst sehr wässriger Geschmack
Brombeere
Herber Geschmack am Ende
man kann alte, junge, frische und getrocknete Blätter nutzen
wahrscheinlich schmecken die älteren Blätter herber
man benötigt relativ große Mengen